Arroz jazmín blanco ecológico. La sutil fragancia de jazmín lo convierte en un acompañamiento ideal para tus platos exóticos favoritos. El arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo que tiene un aroma y sabor característico. Su nombre se debe a la flor del jazmín que posee un dulce aroma y que se cultiva en el Sureste Asiático. Esta variedad de arroz es muy representativa de la cocina tailandesa, tanto es así que a veces se denomina: arroz tailandés.
El arroz jazmín es considerado una buena fuente de niacina, tiamina, hierro y selenio, porque las cantidades que se encuentran en el grano cocinado son entre el 10% y el 20% del requerimiento diario recomendado. También proporciona vitaminas B1 y D. Las vitaminas y los minerales presentes en este arroz benefician la piel, puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer y proporcionan energía rápida, ya que es un carbohidrato complejo. También es un alimento bajo en grasa, sin sodio. El arroz jazmín es algo más nutritivo que el arroz blanco enriquecido, con el doble de fibra, cinco veces la vitamina E, y tres veces el magnesio.
Coloque 125 g de arroz de jazmín y 250 ml de agua en una cacerola. Llevar a ebullición, cubrir con la tapa y bajar el fuego. Cocine por aproximadamente 10-15 minutos.
Arroz jazmín blanco*
*= Ingrediente Orgánico Certificado
Cada 100 g
Energía | 1502kJ/356kcal |
Grasa Total | 1,1 g |
de las cuales saturadas | 0,3 g |
Hidratos de Carbono | 76,4 g |
de los cuales azúcares | 0,3 g |
Fibra | 1,6 g |
Proteínas | 9,3 g |
Sodio | 0,02 g |
Puede contener trazas de gluten, de frutos secos, sésamo y soja
Peso | 500 g |
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Biona Organic es una marca procedente de Reino Unido creada por Windmill Organics Ltd, una compañía comprometida con el suministro de alimentos orgánicos de alta calidad. Biona Organic cree en la preparación cuidadosa de los alimentos para complementar un estilo de vida ético. Sus agricultores no utilizan pesticidas o herbicidas químicos en los cultivos los cuales tampoco han sido modificados genéticamente. En Biona se aseguran que sus proveedores sólo utilizan métodos agrícolas sostenibles y no trabajan la tierra intensamente. Todos sus productos llevan un 100% de trazabilidad lo que significa que sus ingredientes son de la más alta calidad, totalmente naturales y adecuados para los vegetarianos.
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