Chocolate Negro 85 Ecológico

    Chocolate negro 85 ecológico para gourmets y amantes del buen chocolate negro. Una tableta superior elaborada con el mejor cacao.

    Ganador del “Best Seller of the Year” (BioFach, mejor vendido, 2005)  y ganador del premio DLG. De gran tamaño, barra fina – para obtener un sabor de cacao más intenso.

Ingredientes

Pasta de cacao*, manteca de cacao*, azúcar de caña integral*
*= Ingredientes Orgánicos Certificados

Información Nutricional

Cada 100 g

Energía  2564kJ/621kcal
Grasas 53,3 g
de las cuales saturadas 33,6 g
Hidratos de Carbono 20,4 g
de los cuales azúcares 14,0 g
Proteína 8,2 g
Sodio 0,02 g

 


Información de Alérgenos

Puede contener trazas de gluten, leche y frutos secos

ICONO-VEGETARIANO


Certificados Ecológicos

BioNach   Sello UE   One-World


Recetas que utilizan este producto

Bolitas de coco

Helado de boniato con leche de coco y chocolate 

Peso 100 g

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Conoce Vivani

Vivani es una marca de chocolates creada por EcoFinia GmbH, una filial de Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG., con sede en Herford, Alemania. Sus chocolates han sido presentados por primera vez en el año 2000 en la feria internacional de alimentos orgánicos, Biofach. La gama de chocolates Vivani se compone de más de 20 diferentes tipos de barras, muchas de las cuales tienen sabores inusuales. Vivani además fabrica otros productos de chocolate como chocolatinas y cremas de chocolate. Ha recibido premios de oro en las pruebas de control de calidad de la DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft), la Sociedad Alemana de Agricultura. Una característica especial de los productos Vivani es su elaborado embalaje. La artista, Annette Wessel, crea hermosas pinturas para cada una de las barras de chocolate. Cada pintura tiene como objetivo recrear la esencia del chocolate en forma visual. Los ingredientes de los chocolates Vivani son puramente orgánicos, procedentes de cultivos ecológicos y están estrictamente controlados por los reglamentos orgánicos europeos. Además, el cacao utilizado proviene exclusivamente de las cooperativas agrícolas de pequeña escala en Ecuador y República Dominicana. En el proceso de fabricación, no utilizan emulsionantes como la lecitina de soja, que a menudo se extrae de semillas de soja modificadas genéticamente. No utilizan azúcar blanco refinado como edulcorante sino azúcar de caña crudo.

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