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Harina de Quinoa sin Gluten Ecológica

    La harina de quinoa sin gluten ecológica Quinua Real es el ingrediente perfecto para preparar pasteles, bizcochos o galletas. La harina de quinoa es una de las harinas más saludables y que mayores beneficios nos da consumir ya que si la comparamos con otras harinas tiene muchísimas más propiedades nutricionales. Contiene fitoestrógenos que regulan la actividad metabólica, hormonal y mejora la circulación de la sangre.

    La quinoa es uno de los alimentos funcionales más estimados desde tiempos prehispánicos. Las propiedades de la quinoa implican todos los aminoácidos esenciales necesarios para la formación de nuevas proteínas. Su aporte en grasas es también considerable no solamente por el valor energético que proporciona, sino también por el contenido de ácidos grasos insaturados, los cuales son más saludables para el organismo. Es rica en minerales como hierro, fósforo y calcio. Además de contener importantes cantidades de vitaminas del grupo B, (tiamina y riboflavina), almidón, y grasas poliinsaturada.

Ingredientes

Harina de quinoa real*
*= Ingrediente Orgánico Certificado

Información Nutricional

Cada 100 g

Energía 1632kJ/388kcal
Grasas 6,0 g
de las cuales saturadas 1,8 g
Hidratos de Carbono 69,0 g
de los cuales azúcares 6,3 g
Fibra 4,0 g
Proteínas 13,0 g
Sodio 0,02 g

 


Información de Alérgenos

ICONO-VEGANO   ICONO-VEGETARIANO   ICONO-SIN-LACTOSA   ICONO-SIN-GLUTEN


Certificados Ecológicos

Sello UE   consell-catala


Recetas que utilizan este producto

Pan de plátano con calabaza sin gluten

Brownies con harina de quinoa sin gluten

Peso 350 g

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Conoce Quinua Real

Quinua Real es una empresa brasileña comprada en enero de 2011 por el grupo italiano La Finestra sul Cielo con el propósito de importar y vender productos elaborados a base de quinua real así como dar a conocer las propiedades y beneficios de este pseudocereal por todo el mundo. Todos los productos de la marca Quinua Real son de comercio justo y están certificados como gluten free y vegan. Están elaborados con una variedad superior de quinoa llamada quinoa real, cultivada exclusivamente en Bolivia, a más de 3.600 metros de altitud. La asociación encargada de su producción es ANAPQUI una organización sin ánimo de lucro que invierte los beneficios de las exportaciones en mejorar las condiciones de vida de los agricultores de la zona.

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