Esta leche de coco ligera ecológica es una versión reducida en grasa de la leche de coco original, ingrediente de cocina popular con sólo el 9% de grasa. Como se trata de un producto natural, orgánico, sin ningún estabilizante o aditivos artificiales, la grasa de coco y el contenido de agua pueden separarse. Esto no tiene ningún impacto en la calidad final del producto, simplemente agite la lata.
La leche de coco contiene muchas sales minerales, que ayudan al organismo a funcionar mejor. Además posee buenas dosis de magnesio, potasio, selenio, fósforo y calcio, que sirven para remineralizar los huesos, incluyendo los dientes. Contiene vitamina B1, B2, B3, B5, B6 y vitamina C. Es apta para intolerantes a la lactosa. Es antibacteriana y antiviral gracias al ácido láurico. Perfecta para preparar postres y recetas.
Agua, Coco* (25%)
*= Ingrediente Orgánico Certificado
Cada 100 g
Energía | 373kJ/90kcal |
Grasas | 9,0 g |
de las cuales saturadas | 7,9 g |
Hidratos de Carbono | 1,7 g |
de los cuales azúcares | 0,9 g |
Fibra | 0,57 g |
Proteínas | 0,7 g |
Sodio | 0,01 g |
Peso | 400 g |
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Biona Organic es una marca procedente de Reino Unido creada por Windmill Organics Ltd, una compañía comprometida con el suministro de alimentos orgánicos de alta calidad. Biona Organic cree en la preparación cuidadosa de los alimentos para complementar un estilo de vida ético. Sus agricultores no utilizan pesticidas o herbicidas químicos en los cultivos los cuales tampoco han sido modificados genéticamente. En Biona se aseguran que sus proveedores sólo utilizan métodos agrícolas sostenibles y no trabajan la tierra intensamente. Todos sus productos llevan un 100% de trazabilidad lo que significa que sus ingredientes son de la más alta calidad, totalmente naturales y adecuados para los vegetarianos.
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