Vinagre de Coco Crudo Ecológico

    Hecho de savia de coco orgánico, este vinagre de coco crudo ecológico ha sido fermentado naturalmente durante 8 meses para conservar las propiedades de la savia. Crudo y sin filtrar con las enzimas naturales ‘madre’, es perfecto para aderezar ensaladas, salsas y adobos. Puede ser utilizado como reemplazo del vinagre de sidra de manzana.

    El vinagre de coco tiene un sabor entre dulce y agrio que combina muy bien con ensaladas. Se elabora a partir de agua de coco y se fermenta del mismo modo que se hace con el vinagre de manzana. Si bien es cierto que es un condimento muy habitual en la cocina asiática, en los últimos años su uso se está extendiendo en todo el mundo, en especial al popularizarse los beneficios del aceite de coco para perder peso y mejorar nuestra salud en caso de padecer hipotiroidismo. A simple vista, el vinagre de coco es  de color blanco turbio y, si por algo es beneficioso, es por la presencia microorganismos esenciales que aparecen durante la fermentación.

Beneficios del vinagre de coco

  • Tiene un índice glucémico muy bajo.
  • Es una fuente natural en minerales: fósforo, potasio, hierro, magnesio, azufre, boro, cinc, manganeso y cobre.
  • Depura el organismo y favorece la salud digestiva. El vinagre de coco contiene 15 aminoácidos esenciales que cuidan de nuestro sistema inmunitario.
  • Optimiza el tránsito intestinal, potenciando además las funciones de nuestro hígado: la metabolización de vitaminas y hormonas y la depuración de nuestro organismo.
  • Es un alimento alcalino.
  • Conseguirás eliminar los molestos puntos negros o espinillas. Hazte una limpieza facial cada noche con vinagre de coco y la ayuda de un disco de algodón, verás qué gran resultado. Formará parte de tu ritual de belleza al instante.
  • Te permitirá atenuar las manchas que aparecen por la edad o las marcas ocasionadas por el acné. Solo tienes que diluir una cucharada (25 ml) con otra cucharada de agua (25 ml).

Ingredientes

Vinagre de coco*
*= Ingrediente Orgánico Certificado

Información Nutricional

Cada 100 ml

Energía 96kJ/22kcal
Grasa Total <0,1 g
de las cuales saturadas <0,1 g
Hidratos de Carbono 0,8 g
de los cuales azúcares 0,8 g
Fibra 0,1 g
Proteínas 0,2 g
Sodio 0,01 g

 


Información de Alérgenos

ICONO-VEGANO   ICONO-VEGETARIANO   ICONO-SIN-LACTOSA   ICONO-RAW   ICONO-PALEO


Certificados Ecológicos

Organic-Federation   Sello UE

Peso 250 g

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Biona Organic es una marca procedente de Reino Unido creada por Windmill Organics Ltd, una compañía comprometida con el suministro de alimentos orgánicos de alta calidad. Biona Organic cree en la preparación cuidadosa de los alimentos para complementar un estilo de vida ético. Sus agricultores no utilizan pesticidas o herbicidas químicos en los cultivos los cuales tampoco han sido modificados genéticamente. En Biona se aseguran que sus proveedores sólo utilizan métodos agrícolas sostenibles y no trabajan la tierra intensamente. Todos sus productos llevan un 100% de trazabilidad lo que significa que sus ingredientes son de la más alta calidad, totalmente naturales y adecuados para los vegetarianos.

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